Рецепт для безвуглеводного хліба

Привіт, чи у когось є перевірений рецепт смачних булок або хліба з низьким вмістом вуглеводів ? На жаль, вимоги такі, що в рецепті не може бути яєць або молочних продуктів. Чи хтось знає рецепт для такого хліба з низьким вмістом вуглеводів, що буде схожий на звичайне, пшеничне хлібу ? Я вже перевірив багато рецептів, проте жоден мені до кінця не підходить. Може, хтось може запропонувати мені якусь нову ідею :)