I år har jag många kålrabbi i grönsakslandet. Jag har fryst det i strängpåsar, gjort även pesto av det, men nackdelen med denna lösning är att burkarna måste förvaras i kylskåp. Jag letar därför efter recept där jag kan konservera kålrabbi i månader.

Hur man fermenterar grönkål för vintern?

<p>W tym roku mam w warzywniaku sporo jarmużu. Zamroziłam w torebkach strunowych, zrobiłam z niego też pesto, ale wadą tego rozwiazania jest fakt, że słoiczki trzeba przechowywać w lodówce. Szukam więc przepisów, w których mogłabym zaprawić i zapasteryzować na wiele miesiecy jarmuż. </p>


Tu znajdują się posty, które nie były przypisane do żadnej grupy 

Här finns inlägg som inte har tilldelats någon grupp.

ccFOUND Arkiv

ccFOUND Archiwum 

W tym roku mam w warzywniaku sporo jarmużu. Zamroziłam w torebkach strunowych, zrobiłam z niego też pesto, ale wadą tego rozwiazania jest fakt, że słoiczki trzeba przechowywać w lodówce. Szukam więc przepisów, w których mogłabym zaprawić i zapasteryzować na wiele miesiecy jarmuż.