Vit chokladkaka

Chokladblock med mjölkpulver är en oumbärlig del av våra semester. Hittills har jag gjort det på det traditionella sättet med kakao. Jag fick receptet från min mamma. MEN idag stötte jag på ett chokladblock med vit choklad. Det fascinerade mig så mycket att jag denna gång kommer att göra det på ett nytt sätt till högtiderna. Nedan delar jag med mig av receptet om någon vill göra det på samma sätt som jag i den nya versionen. Efter högtiderna kommer jag gärna att läsa era smakupplevelser och åsikter om vilken som är bäst. Ingredienser: Förpackning med mjölkpulver, 120 g smör, 100 ml vatten, 200 g vit choklad, 1/2 kopp socker, 90 g kex, 1/2 kopp torkade tranbär. Tillagningssätt: Lägg choklad, vatten, socker och smör i en kastrull. Värm på låg värme tills smöret och chokladen smälter. Tillsätt sedan mjölkpulver och blanda väl för att undvika klumpar. Tillsätt tranbären och smulade kakor. Lägg smeten i en form med bakplåtspapper eller plastfilm, jämna till toppen. Ställ i kylskåp över natten. Smaklig måltid !!!