メニュー表や栄養計画 - 栄養士との作業のどの形式があなたにとってより合っていると思いますか？

私は、栄養士の支援を受けている顧客の観点から、どちらがより良い選択肢か考えています。従来、栄養士は食事メニューを作成していましたが、最近はそれがすべての人に適していない形態であることに気づきました。そのため、食事メニューの代替として栄養計画を導入しました。現時点ではまだ何か結論を出すほどの反応がありませんので、皆さんに尋ねることにしました。どちらを選びますか-毎日の固定された食事であるメニューと、食事の計画と一定の料理提案の基本を持つ栄養計画はどちらですか？ 第1のオプションは食事の計画に参加する必要がなく、スケジュールに従うだけです。毎日、グラム数や調理方法が書かれた食事を調理し、それを逸脱することはできません。すべてがある程度簡単であるように見えますが、組織的に困難であり、準備するのに時間がかかりすぎたり、ある日には何も食べたくないときがあるため、計画が崩れることがよくあります。第2のオプションでは、初めにもっと多くの作業と考えることが必要です。バランスの取れた食事を目指し、各食品グループ（穀物、乳製品、肉類と代替品、脂肪、果物と野菜）をどのくらい摂取する必要があるかを調べ、それを3〜4または5食事に分け、代替リストを使用して食事を計画し、どの食品が1食分にどれだけのグラムが含まれるかを示すエクスチェンジャーリストを使用します。顧客は、1日中の各食事に食品を配分する提案、これらの原則に適合する食事の例、さらには朝食、おやつ、昼食、夕食の提案に関する資料も受け取ります。個人的には、このオプションは柔軟性を持たせ、長期的には教育的な価値が高いと考えています。しかし、人々がこの労力を払う意欲があるでしょうか？ あなたがどう思うか教えてください。11月に、栄養計画に基づいて14日間の食習慣変更プログラムを開始する予定です（つまり、オプション2）。参加者の教育、知識と能力の提供、動機付けと主体性、自己効力感の構築と維持に重点を置きます。このパイロットプログラムへの参加費は50ポーランドズウォティで、これをFacebookの閉じたグループでテスト的に運営します。興味を持ってチェックし、このようなものに参加したいかどうかを評価してみたい場合、リンクを紹介します： どんな意見にも感謝します、批判的な意見も。外部からの冷静な評価が本当に必要です:)