Ciclo dell'azoto in un acquario, ovvero come stabilizzare un nuovo serbatoio?

Nei gruppi online per gli acquariofili vedo spesso le stesse domande ricorrenti. Le stesse questioni di base continuano ad emergere. Ho quindi deciso che anziché rispondere a ciascuno singolarmente e spiegare sempre le stesse cose da capo, sarebbe meglio scrivere una serie di testi sulle basi dell'acquariofilia. Oggi parleremo della maturazione dell'acquario. Cosa significa maturare? È il processo in cui i buoni batteri colonizzano il nostro serbatoio. Devono stabilirsi bene e moltiplicarsi per essere in grado di degradare i composti azotati. Non ci piace pensarci, ma il pesce nuota e vive nell'acqua in cui si defeca. Per evitare che ciò avvenga, sono necessarie piante che assorbono i composti azotati e buoni batteri che li degradano. Trasformano l'ammoniaca in nitriti, e questi a loro volta in nitrati meno tossici. Questi ultimi vengono poi eliminati durante il cambio dell'acqua. Ci sono due modi estremamente diversi in cui avviene la maturazione dell'acquario: 1. Molti acquariofili non seguono alcun procedimento. Semplicemente riempiono l'acquario d'acqua e ci buttano dentro i pesci. Quelli più misericordiosi aggiungono un preparato di batteri. Purtroppo questo non funziona, perché anche se ci sono già dei batteri nella bottiglia, ce ne sono troppo pochi per poter lavorare efficacemente. Il filtro e il substrato non sono ancora popolati da numerose colonie batteriche. Questo significa che i pesci si defecano, ma non c'è nessuno a smaltire. Il "depuratore di acque reflue" nel serbatoio non funziona. E questo può portare all'avvelenamento dei pesci o all'invasione di alghe. Con un po' di "fortuna" entrambi. 2. In opposizione al primo gruppo, altri acquariofili sono pazienti. Impostano l'acquario e aspettano. Due, tre, a volte quattro settimane. Dai, fagli maturare tranquillamente! Ma anche questo non funziona. I batteri sono organismi vivi. Quindi devono essere nutriti. Se nell'acquario non ci sono le feci dei pesci, i batteri muoiono di fame e infine muoiono. Dopo un mese di astinenza, è difficile contare sulle colonie di batteri vivi nel serbatoio. Quindi liberiamo i pesci e di nuovo il depuratore non funziona... Cosa fare quindi? Nutrire i batteri! Si possono nutrire con ammoniaca acquistata in negozio. Ma non è facile determinare la dose necessaria. Si può anche - e questo è il modo più semplice - introdurre gradualmente i residenti nell'acquario. Prima un lumaca, poi delle gamberetti, poi due guppy, poi di nuovo due... In questo modo, l'intero ciclo funziona. La lumaca defeca, nutrendo i batteri, che si moltiplicano e possono accogliere altri residenti. È importante controllare durante questo periodo i livelli di composti azotati con test acquariologici. Se i parametri fossero troppo alti, è sufficiente fare un parziale cambio d'acqua.