Pollo di montagna per cena qualcuno?

Qualcuno ha mai mangiato pollo di montagna? Ho sentito che ha un ottimo sapore. Qualcuno dei membri qui è dalla Giamaica? Fateci sapere. Sto pensando di provarlo. Ci farò un curry lol. https://www.nhm.ac.uk/discover/mountain-chicken-how-we-almost-lost-the-caribbeans-largest-frog.html