•२ वर्ष
मांस का हड्डी न पड़ जाये।
अगर आप दोपहर या रात के भोजन में ज्यूसी मांस चाहते हैं, तो उसे पकाने से पहले नमक नहीं डालना चाहिए, खासकर अगर यह घने टुकड़े हैं। अगर आप रेडी मांस को पकाने से पहले नमक लगा दें, तो इसकी सतह सूख जाएगी और कठोर हो जाएगी।
अगर आप दोपहर या रात के भोजन में ज्यूसी मांस चाहते हैं, तो उसे पकाने से पहले नमक नहीं डालना चाहिए, खासकर अगर यह घने टुकड़े हैं। अगर आप रेडी मांस को पकाने से पहले नमक लगा दें, तो इसकी सतह सूख जाएगी और कठोर हो जाएगी।
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