Qu'est-ce que le régime cétogène ?

Récemment, je me suis intéressé au sujet du régime cétogène. D'après ce que je peux voir, sur Internet, vous pouvez trouver des informations contradictoires sur ce que c'est et comment l'utiliser. J'aimerais donc savoir de quoi il s'agit et quelles sources de connaissances vous recommandez d'utiliser.
Récemment, je me suis intéressé au sujet du régime cétogène. D'après ce que je peux voir, sur Internet, vous pouvez trouver des informations contradictoires sur ce que c'est et comment l'utiliser. J'aimerais donc savoir de quoi il s'agit et quelles sources de connaissances vous recommandez d'utiliser.
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