Bloc de chocolat blanc
Le bloc de chocolat au lait en poudre est une partie indispensable de nos fêtes. Jusqu'à présent, je le faisais de manière traditionnelle avec du cacao. J'ai repris la recette de ma mère. MAIS aujourd'hui, j'ai découvert un bloc de chocolat blanc. Cela m'a tellement intrigué que cette fois-ci, pour les fêtes, je le ferai dans une nouvelle version. Ci-dessous, je partage la recette, si quelqu'un souhaite le faire dans la nouvelle version comme moi. Après les fêtes, je serai heureux de lire vos impressions gustatives et vos opinions sur lequel est meilleur. Ingrédients: 1 sachet de lait en poudre, 120 g de beurre, 100 ml d'eau, 200 g de chocolat blanc, 1/2 tasse de sucre, 90 g de biscuits, 1/2 tasse de canneberges séchées. Préparation : Placer le chocolat, l'eau, le sucre et le beurre dans une casserole. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient fondus. Ajouter ensuite le lait en poudre et bien mélanger pour éviter les grumeaux. Ajouter les canneberges et les biscuits émiettés à la masse. Tapisser un moule "à kekes" de papier ou de film alimentaire, ajouter la masse et lisser le dessus. Mettre au réfrigérateur toute la nuit. BON APPÉTIT !!!
Le bloc de chocolat au lait en poudre est une partie indispensable de nos fêtes. Jusqu'à présent, je le faisais de manière traditionnelle avec du cacao. J'ai repris la recette de ma mère. MAIS aujourd'hui, j'ai découvert un bloc de chocolat blanc. Cela m'a tellement intrigué que cette fois-ci, pour les fêtes, je le ferai dans une nouvelle version. Ci-dessous, je partage la recette, si quelqu'un souhaite le faire dans la nouvelle version comme moi. Après les fêtes, je serai heureux de lire vos impressions gustatives et vos opinions sur lequel est meilleur. Ingrédients: 1 sachet de lait en poudre, 120 g de beurre, 100 ml d'eau, 200 g de chocolat blanc, 1/2 tasse de sucre, 90 g de biscuits, 1/2 tasse de canneberges séchées. Préparation : Placer le chocolat, l'eau, le sucre et le beurre dans une casserole. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient fondus. Ajouter ensuite le lait en poudre et bien mélanger pour éviter les grumeaux. Ajouter les canneberges et les biscuits émiettés à la masse. Tapisser un moule "à kekes" de papier ou de film alimentaire, ajouter la masse et lisser le dessus. Mettre au réfrigérateur toute la nuit. BON APPÉTIT !!!
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