Wybierając robota kuchennego, będziesz musiał się przygotować na niełatwe zadanie. Rozpiętość cenowa poszczególnych modelów jest naprawdę spora, a każdy różni się ilością funkcji i możliwościami. Obecnie na rynku do wyboru masz miksery tradycyjne lub planetarne.

Pierwsze są dość tanie, ale w pracy typowo amatorskiej radzą sobie bardzo dobrze. Mikser planetarny jest urządzeniem dużo droższym i przeznaczonym do profesjonalnego użytku. System mieszania w tym produkcie jest porównywalny do ruchu planet i mieszadło obraca się jednocześnie wokół własnej osi i po obwodzie misy.

Dzięki temu produkty są dobrze wymieszane. Jeżeli więc lubisz gotować i nie przeszkadza ci wysoka cena, to zachęcam do zakupu miksera planetarnego. Gotując od czasu do czasu mało skomplikowane potrawy w pełni wystarczy ci robot tradycyjny.

Na co zwracać uwagę kupując robota kuchennego?

a) akcesoria

Cenione Marki dołączają do swoich produktów liczne akcesoria. Warto więc zwrócić uwagę, czy producent do produktu dołączył następujące przedmioty:

-haki do robienia ciasta;

-misy do mieszania;

-zestawu do wyrobu kiełbasy;

-elementy eksploatacyjne (m.in sprzęgło, noże, ślimak itp);

-przystawki (do makaronu, warzyw, blender itp);

-mieszadła z silikonową obwódką;

-tarcze do tarcia na grubo;

-zestawy sitek do mielenia;

-trzepaczki kuliste;

-trzepaczki metalowe z funkcją wyrzutu.

b) moc

Na rynku dostępne są produkty o takich samych zakresach poboru mocy tj. 600 W, od 700 do 800 W, od 900 do 1000 W, od 1100 do 1300 W oraz od 1400 W. Większość urządzeń mieści się w przedziale od 900 do 1000 watów. Ta wartość w pełni zaspokoi domowe potrzeby.

c) Pojemność misy

Będziesz miał do wyboru produkty o następujących pojemnościach: do 1,8, od 2 do 2,2 l, od 2,5 do 3,9 l, od 4 l. Teraz musisz sobie odpowiedzieć na pytanie, co będziesz przygotowywał swoim robocie kuchennym. Jeżeli nie przygotowujesz dużych potraw i nie będziesz mieszał ciasta, to wybierz produkt z najmniejszą misą, której wielkość jest na tyle kompaktowa, że zmieści się każdej szafce.

d) Regulacja i rodzaj obrotów

Nie zwracaj uwagę na szybkość obrotów, jest to stereotypowe myślenie, że im więcej obrotów, tym lepiej. Warto, żebyś zwrócił uwagę na zakres regulacji obrotów i ilość trybów pośrednich lub prace pulsacyjne. Droższe modele pozwalają nam regulować je płynnie, dzięki bezskokowemu potencjometrowi.

Do zwykłych prac w kuchni wystarczy ci robot o obrotach nie mniejszych niż 500 na minutę. Najlepsze dostępne urządzenia osiągają nawet kilkadziesiąt tysięcy obrotów na minutę. Sprawdź też, czy urządzenie ma funkcję płynnego startu, dzięki której prędkość zwiększa się z czasem. Zapobiega to rozchlapywaniu się produktów.

I would like to buy a food processor for my home. Which model to choose? What to pay attention to?