Wie führt man den Einstellungsprozess für eine Arbeit erfolgreich durch?

Im Zusammenhang mit der Entwicklung meines Unternehmens suche ich von Zeit zu Zeit Mitarbeiter für verschiedene Teams. Ich habe bereits bewährte Anzeigenportale, aber ich überlege, neue Techniken anzuwenden. Ich habe gehört, dass einige Unternehmen z.B. Aufgaben bezogen auf die Position, Persönlichkeitstests, Probetage machen. Ich möchte euch fragen, was sich bewährt hat. Wie waren eure Vorstellungsgespräche? Was hat euch positiv überrascht und was war total übertrieben? Wie kann man den Rekrutierungsprozess aus der Sicht eines Bewerbers am besten gestalten? Ich habe schon lange nicht mehr an einer Rekrutierung teilgenommen, also bin ich etwas aus der Übung und kenne es nur noch aus der Theorie oder aus der Sicht des Arbeitgebers :) Teilt eure Kommentare mit mir. Danke.