Myślę, że dużo zależy od tego, czy butelka jest otwarta czy nie.

Zazwyczaj zalecane jest wypicie wody z butelki w ciągu 48 godzin od otwarcia, choć zdarza się, że na opakowaniu podana jest informacja, aby wypić ją na przykład w ciągu 12 godzin od otwarcia. Wynika to z tego, że otwarcie butelki z wodą naraża zawartość na przedostanie się do niej bakterii.

Najważniejsze znaczenie jednak ma sposób jej przechowywania. Powinno się umieścić ją w lodówce lub chłodnym, zaciemnionym pomieszczeniu. Nie zaleca się przechowywania wody w ciepłych i nasłonecznionych miejscach, ponieważ wpływa to na jej jakość i smak, a wysoka temperatura przyspiesza powstawanie szkodliwych substancji.

Jeśli jednak masz na myśli wodę butelkowaną jeszcze nie otwieraną, to zazwyczaj na każdej butelce umieszczona jest data, do której należy produkt spożyć. Ogólnie są to dość długie daty ważności, które właściwie nie tyle dotyczą samej wody, co butelki i trwałości materiału, z której została ona wykonana. Przeprowadzono wiele badań, mających na celu znalezienie odpowiedzi na Twoje pytanie i okazuje się, że tworzywo, z którego wykonane są butelki, po jakimś czasie zaczyna uwalniać szkodliwe substancje takie jak aldehyd mrówkowy, ftalany czy antymon. Jeśli przedostaną się one do wody, to staje się ona niezdatna do picia. Dlatego warto pamiętać, że termin ważności wody dotyczy jedynie tej w plastikowych butelkach. Butelki szklane wykonane zostały z naturalnych surowców, które gwarantują nam bezpieczeństwo, ponieważ nie przepuszczają do wody szkodliwych substancji.

Wie lange kann man Wasser in Plastikflaschen lagern?