Berg-Hähnchen zum Abendessen, jemand?

Hat irgendjemand schon einmal Berg-Huhn probiert? Mir wurde gesagt, dass es sehr lecker schmeckt. Ist jemand von hier aus Jamaika? Lass es uns wissen. Ich überlege, es zu probieren. Ich werde es mit Curry zubereiten lol. https://www.nhm.ac.uk/discover/mountain-chicken-how-we-almost-lost-the-caribbeans-largest-frog.html