Welche eingelegten Lebensmittel esst ihr für die Gesundheit?

Kiszonki sind eine reiche Quelle von Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin, fördern die Verdauung und haben eine positive Wirkung auf die Darmflora. Die Zubereitung von fermentierten Lebensmitteln ist weder aufwendig, noch zeit- oder kostenaufwendig, daher lohnt es sich, mit verschiedenen Arten von fermentierten Lebensmitteln zu experimentieren. Und welche fermentierten Lebensmittel esst ihr? Könnt ihr etwas empfehlen?

Kiszonki sind eine reiche Quelle von Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin, fördern die Verdauung und haben eine positive Wirkung auf die Darmflora. Die Zubereitung von fermentierten Lebensmitteln ist weder aufwendig, noch zeit- oder kostenaufwendig, daher lohnt es sich, mit verschiedenen Arten von fermentierten Lebensmitteln zu experimentieren. Und welche fermentierten Lebensmittel esst ihr? Könnt ihr etwas empfehlen?

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