বিজ্ঞানীরা যে ডায়েট আস্থায়ীভাবে সবচেয়ে সুস্বাস্থ্যকর মনে করেন, তা হলো কোনটি?

সর্বশেষে আমি টেডেক্স (!) এর দ্বারা সম্পাদিত একটি অনুষ্ঠান থেকে তাড়াতাড়ি টিভি দেখতে দেখতেই ছিলাম। ভাষকতা এ ধরনের একটি ডিটায় আমিনী রোগসমূহ থেকে স্বাস্থ্যভাল হওয়ায় গুড়িয়ে উঠেছেন - তারা এটিকে "সিংহের ডায়েট" (লায়নস ডায়েট) বলে ডাকেন এবং গবেষকদেরকে এই বিষয়ে গবেষণা করার নিকটতম প্রেরণা দেন। এই উদাহরণে আমরা দেখতে পাচ্ছি যে যত বিভিন্ন খাবারের ডায়েট আছে এবং তারা অন্যকে যেভাবে না সেভাবে জন্যকে বা তারা যেভাবে পাউঁয়ানো যায়। আপনি জীবনে কি কোনও ডায়েটের মাধ্যমে কিছু সাহায্য পান এমন হোক? আপনার কি জ্ঞান আছে কোন মানুষের কোন খাবার ডায়েট প্রয়োগ করা উচিত তার সম্পর্কে? ডায়েটের মান মূল্যায়ন এবং পন্য বাছাই করার ক্রাইটেরিয়া কী? আমরা বিজ্ঞানগত দৃষ্টিকোণ থেকে এর সম্পর্কে কিছু কত জানি?