কিভাবে সেই খাবারটি দেখতে হবে যারা বেরিয়ে আসা পেট থেকে মুক্তি পেতে চান।

পেটের মেদ কমানোর জন্য শুধুমাত্র নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ নয়, বরং প্রধানত খাদ্যের প্রতি সচেতন দৃষ্টিভঙ্গি প্রয়োজন। একটি পূর্ণাঙ্গ খাবার, যা পেটের চারপাশে চর্বির টিস্যু হ্রাসে সহায়ক, তা সুষম হওয়া উচিত, শরীরকে যথাযথ পরিমাণ প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করতে হবে। প্রক্রিয়াজাত খাবার, সহজ শর্করা এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি এড়ানোও গুরুত্বপূর্ণ।

এমন একটি পূর্ণাঙ্গ খাবারের উপাদানগুলি সেই ক্রমে দেওয়া হয়েছে যা প্রতিটি খাবার প্রস্তুত করার সময় বিবেচনায় নেওয়া উচিত:

1. প্রোটিন – পেশী গঠনে সহায়তা করে এবং বিপাককে ত্বরান্বিত করে। চিকেন, মাছ বা ডিমের মতো চর্বিহীন প্রোটিনের উৎস বেছে নিন। খাবার প্রস্তুত করার সময় এই ম্যাক্রো উপাদানটি সর্বদা প্রথমে নেওয়া উচিত।
2. ফাইবার সমৃদ্ধ সবজি - পাচনতন্ত্রের উন্নতি করে এবং তৃপ্তির অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে। প্রধানত কম স্টার্চযুক্ত সবজি বেছে নিন, যেমন সব ধরনের পাতা জাতীয় সবজি, মরিচ, টমেটো, ফুলকপি, ব্রোকলি, শ্যাম্পেন, বেগুন ইত্যাদি।
3. স্বাস্থ্যকর চর্বি – তৃপ্তির অনুভূতি সমর্থন করে এবং রক্তে শর্করার স্তর নিয়ন্ত্রণ করে। এগুলি এড়ানো উচিত নয় কারণ এগুলি স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য অপরিহার্য। অ্যাভোকাডো, বাদাম, বীজ, জলপাই তেল বা চর্বিযুক্ত মাছ বেছে নেওয়া উচিত।
4. জটিল কার্বোহাইড্রেট – দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি সরবরাহ করে এবং গ্লুকোজের স্তর স্থিতিশীল করে। সম্পূর্ণ শস্যের পণ্য, দানা, মিষ্টি আলু, বাদামী চাল বেছে নিন।

খাবারের উদাহরণ:

গ্রিলড চিকেন এবং অ্যাভোকাডোর সালাদ:

• গ্রিলড চিকেন ফিলেট,
• অ্যাভোকাডো,
• তাজা পালং শাক, টমেটো, শসা, মরিচ, জলপাই
• ড্রেসিং হিসাবে জলপাই তেল,
• গ্রীক দানা

ভাজা স্যামন সবজি এবং বাদামী চালের সাথে:

• মসলা দিয়ে ভাজা স্যামন ফিলেট
• সবজি (যেমন ব্রোকলি, গাজর, মরিচ) জলপাই তেলে ভাজা,
• বাদামী চাল

বাদাম এবং ফলের সাথে ওটস:

• দুধ বা পানিতে ওটস,
• এক মুঠো আখরোট বা অন্যান্য প্রাকৃতিক, নুন ছাড়া
• ফল যেমন রসুন, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি ইত্যাদি।

এই খাবারগুলি বেছে নিয়ে, আপনি আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করবেন, একই সাথে পেটের পরিধি হ্রাসের প্রক্রিয়াকে সমর্থন করবেন। তবে তাদের প্রস্তুত করার সময় আপনি যে পরিমাণ খাচ্ছেন তার প্রতি মনোযোগ দেওয়া মনে রাখবেন, খাওয়া ক্যালোরির পরিমাণ এখনও সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর পণ্যেরও অত্যধিক পরিমাণ আপনাকে শেষ পর্যন্ত অতিরিক্ত ওজনের দিকে নিয়ে যাবে।

সবকিছুর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল পরিমিতি।

যেমন শতাব্দী আগে একজন সুইস ডাক্তার এবং দার্শনিক প্যারাসেলস বলেছেন: "সবকিছুই বিষ এবং কিছুই বিষ নয়; শুধুমাত্র ডোজ নির্ধারণ করে"