কীভাবে খাওয়া ক্যালোরির গুণগত মান পেটের চর্বি এবং ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ?
ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায়, খাওয়া ক্যালোরির পরিমাণের প্রতি নজর দেওয়ার পাশাপাশি, আপনি কী খাচ্ছেন তাও গুরুত্বপূর্ণ। এটি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য, আমি একটি উদাহরণ দেব:
অপশন ১।
চকলেট কুকি ১০০গ্রাম - ৩৬৭ ক্যালোরি
অপশন ২।
প্রধান খাবার:
½ গ্রিল করা মুরগির বুক (চামড়া ছাড়া) - ১৩০ ক্যালোরি
১০০গ্রাম নতুন আলু - ৭৫ ক্যালোরি
সালাদ - ৭০ ক্যালোরি
ডেজার্ট:
বেরি স্মুদি (⅓ কাপ কম চর্বিযুক্ত দই, ⅔ কাপ বেরি, বরফ) - ৯৩ ক্যালোরি
মোট প্রধান খাবার এবং ডেজার্ট - ৩৬৮ ক্যালোরি
আপনার মতে, কোন অপশনটি ভালো?
দেহের ওজনের কার্যকর নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখতে, আপনাকে খাওয়া ক্যালোরির গুণমানের প্রতি নজর দিতে হবে। বিভিন্ন উৎস থেকে আসা ক্যালোরির দেহে বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে। প্রক্রিয়াজাত মিষ্টির মতো চকলেট কুকির ক্যালোরি প্রধানত সহজ শর্করা এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট সরবরাহ করে, যা দ্রুত রক্তে শর্করার স্তর বাড়িয়ে দেয়, ফলে তা দ্রুত কমে যায় এবং ফলস্বরূপ আবার ক্ষুধার অনুভূতি তৈরি করে। অন্যদিকে, পূর্ণ পুষ্টিকর খাবারের ক্যালোরি, যেমন গ্রিল করা মুরগি, আলু এবং সালাদ, প্রোটিন, ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে, যা দীর্ঘ সময় ধরে তৃপ্তির অনুভূতি বজায় রাখে এবং রক্তে শর্করার স্তর স্থিতিশীল করে।
ক্যালোরির গুরুত্ব রয়েছে, তবে ক্যালোরি কোথা থেকে আসছে এবং দেহ সেগুলি কিভাবে প্রক্রিয়া করে সেটাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস কেবল ক্যালোরি গণনা করা নয়, বরং খাওয়া খাবারের গুণমানের যত্ন নেওয়াও। এটি মনে রাখবেন এবং আপনার জন্য স্লিম ফিগার অর্জন এবং বজায় রাখা অনেক সহজ হবে।
ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায়, খাওয়া ক্যালোরির পরিমাণের প্রতি নজর দেওয়ার পাশাপাশি, আপনি কী খাচ্ছেন তাও গুরুত্বপূর্ণ। এটি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য, আমি একটি উদাহরণ দেব:
অপশন ১।
চকলেট কুকি ১০০গ্রাম - ৩৬৭ ক্যালোরি
অপশন ২।
প্রধান খাবার:
½ গ্রিল করা মুরগির বুক (চামড়া ছাড়া) - ১৩০ ক্যালোরি
১০০গ্রাম নতুন আলু - ৭৫ ক্যালোরি
সালাদ - ৭০ ক্যালোরি
ডেজার্ট:
বেরি স্মুদি (⅓ কাপ কম চর্বিযুক্ত দই, ⅔ কাপ বেরি, বরফ) - ৯৩ ক্যালোরি
মোট প্রধান খাবার এবং ডেজার্ট - ৩৬৮ ক্যালোরি
আপনার মতে, কোন অপশনটি ভালো?
দেহের ওজনের কার্যকর নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখতে, আপনাকে খাওয়া ক্যালোরির গুণমানের প্রতি নজর দিতে হবে। বিভিন্ন উৎস থেকে আসা ক্যালোরির দেহে বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে। প্রক্রিয়াজাত মিষ্টির মতো চকলেট কুকির ক্যালোরি প্রধানত সহজ শর্করা এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট সরবরাহ করে, যা দ্রুত রক্তে শর্করার স্তর বাড়িয়ে দেয়, ফলে তা দ্রুত কমে যায় এবং ফলস্বরূপ আবার ক্ষুধার অনুভূতি তৈরি করে। অন্যদিকে, পূর্ণ পুষ্টিকর খাবারের ক্যালোরি, যেমন গ্রিল করা মুরগি, আলু এবং সালাদ, প্রোটিন, ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে, যা দীর্ঘ সময় ধরে তৃপ্তির অনুভূতি বজায় রাখে এবং রক্তে শর্করার স্তর স্থিতিশীল করে।
ক্যালোরির গুরুত্ব রয়েছে, তবে ক্যালোরি কোথা থেকে আসছে এবং দেহ সেগুলি কিভাবে প্রক্রিয়া করে সেটাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস কেবল ক্যালোরি গণনা করা নয়, বরং খাওয়া খাবারের গুণমানের যত্ন নেওয়াও। এটি মনে রাখবেন এবং আপনার জন্য স্লিম ফিগার অর্জন এবং বজায় রাখা অনেক সহজ হবে।
3 users upvote it!
3 answers

I never counted calories but intuitively (naturally based on some knowledge) I changed my habits, for example, I love sweets - I replaced milk chocolate with chocolate with at least 70% cocoa (I eat it a maximum of once a week), I avoid the shelves with halva (in the Turkish store) and marzipan (Germany is a powerhouse in it :-)), I grew fond of dried fruits, nuts and almonds became a substitute for chips (they have a lot of calories but are a 'balm' for the brain), I don't use butter unless I'm baking cheesecake :-), I don't eat dinner (sometimes it's a late lunch) and the exception is, for example, some party, but then, if possible, as a snack with beer or wine, I always choose cheeses (goat, mature = World Championship, you should try it). Life is not always as we would like it to be and there are.. slip-ups, whether it's an unplanned steak on the grill, or... but the next day put on your 'sneakers', headphones in your ears and do what you like.. a quick walk, run, gym, or ergometer (e.g., bike) and streaming. :-)
I never counted calories but intuitively (naturally based on some knowledge) I changed my habits, for example, I love sweets - I replaced milk chocolate with chocolate with at least 70% cocoa (I eat it a maximum of once a week), I avoid the shelves with halva (in the Turkish store) and marzipan (Germany is a powerhouse in it :-)), I grew fond of dried fruits, nuts and almonds became a substitute for chips (they have a lot of calories but are a 'balm' for the brain), I don't use butter unless I'm baking cheesecake :-), I don't eat dinner (sometimes it's a late lunch) and the exception is, for example, some party, but then, if possible, as a snack with beer or wine, I always choose cheeses (goat, mature = World Championship, you should try it). Life is not always as we would like it to be and there are.. slip-ups, whether it's an unplanned steak on the grill, or... but the next day put on your 'sneakers', headphones in your ears and do what you like.. a quick walk, run, gym, or ergometer (e.g., bike) and streaming. :-)
Machine translated
1 like

I switched to a low-carb diet. I completely gave up sugar, sweets, and sweeteners. I eat a maximum of 3 times a day and try not to eat potatoes, groats, pasta, etc., but I eat a lot of vegetables mainly containing fiber, I eat fats and of course protein (1 gram per kg of body weight). I don't count calories, and I started not so much losing weight as losing my belly, and that's exactly what I wanted.
I switched to a low-carb diet. I completely gave up sugar, sweets, and sweeteners. I eat a maximum of 3 times a day and try not to eat potatoes, groats, pasta, etc., but I eat a lot of vegetables mainly containing fiber, I eat fats and of course protein (1 gram per kg of body weight). I don't count calories, and I started not so much losing weight as losing my belly, and that's exactly what I wanted.
Machine translated
1 like
Calories are just energy, they have nothing to do with weight loss. I can eat a loaf of bread, around 1300 calories, and I won't feel it, but if I eat 4 donuts, around 1350 calories, I'll have a belly like a balloon. The thing is, donuts alone don't cause weight gain, but eating does. We can eat bread until we're full and still not gain weight, of course dry bread, not with margarine which has fat and toppings that are also fatty. Hard-to-digest food like sweet, fatty items such as donuts, bacon, pork neck, sauces, fatty soups, potatoes with sauce or fat cause weight gain, not some calories. A liter of skim milk has 350 calories, the same as a donut and the same as 100 grams of raw cereal without water. With water, they are heavier and weigh around 360 grams having 350 calories. And these calories cannot be treated the same as calories from donuts from a meat dinner.
Calories are just energy, they have nothing to do with weight loss. I can eat a loaf of bread, around 1300 calories, and I won't feel it, but if I eat 4 donuts, around 1350 calories, I'll have a belly like a balloon. The thing is, donuts alone don't cause weight gain, but eating does. We can eat bread until we're full and still not gain weight, of course dry bread, not with margarine which has fat and toppings that are also fatty. Hard-to-digest food like sweet, fatty items such as donuts, bacon, pork neck, sauces, fatty soups, potatoes with sauce or fat cause weight gain, not some calories. A liter of skim milk has 350 calories, the same as a donut and the same as 100 grams of raw cereal without water. With water, they are heavier and weigh around 360 grams having 350 calories. And these calories cannot be treated the same as calories from donuts from a meat dinner.
Machine translated
1 like