সাদা চকোলেট ব্লক

দুধ পাউডার চকোলেট ব্লক আমাদের প্রচুর উৎসবের অত্যাবশ্যক অংশ। আমি এখন পর্যন্ত এটি কাউও দুধের সাথে প্রথাগতিক উত্পাদন করেছি। রেসিপি আমি আমার মা-থেকে অনুষ্ঠান করেছি। কিন্তু এই দিনগুলিতে আমি সাদা চকোলেট ব্লকের উপর ধরা পড়েছি। এটি আমার কাছে যথেষ্ট আকৃতি ধরেছিল যে বারবার হ'লুড়ের ওপর তাই, এই বার উৎসবের জন্য এটি একটি নতুন প্রেরণার অংশ হবে। নীচে রেসিপি ভাগ করছি, কেউ যদি চায়- আমার মতেই তারা নতুন সংস্করণে এটি তৈরি করতে ইচ্ছুক। প্রচুর উপভোগ করব পরবর্তীতে !!!

উপকরণ: দুধ পাউডার প্যাকেজ, 120 গ্রাম মাখন, 100 মিলি পানি, ২০০ গ্রাম সাদা চকোলেট, 1/২ টা কাপ চিনি, 90 গ্রাম বিস্কুট, 1/২ টা কাপ রুইর শুকনা বারবারি।

প্রস্তুত পদ্ধতি: একটি পাত্রে চকোলেট, পানি চিনি এবং মাখন রাখুন। মাঝারি আঁচে গরম করুন যেন মাখন এবং চকোলেট গলে। এরপর পাউডার দুধ যোগ করুন এবং গঠন না হওয়ার জন্য ভালোভাবে মিশান। মিশ্রণে বারবারি এবং পেষিয়া বিচারণ করুন। "কেকেশোয়া" ব্লুমে কাগজ অথবা প্লাস্টিক ফিল্ম ছাড়ান, মাশ ঢালুন এবং চোখ সমাবেশ। পুরো রাত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

ভালো লাগবে !!!