如何创建NFT（非同质化代币）收藏品？

请问，要创建NFT收藏（100张图像），是否必须在目标交易所（OpenSea）以外的网站上签订NFT合约？根据设想，这些图像应该是手绘作品的数字版本，因此基本上每一幅都将手动添加。不存在程序化生成的元数据。