Bao ngày trước bạn chuẩn bị bánh gừng?

Liệu càng sớm càng tốt không? Từ đâu có sự phụ thuộc như vậy? Cuốn sách nấu ăn truyền thống nào thực sự cho bánh gừng? Trước đó tôi đã làm từ hộp vì thiếu thời gian, và năm nay các em muốn tự làm từ đầu. Bạn có thể gợi ý một số công thức đã kiểm chứng để bánh gừng không cứng như đá không? Mọi gợi ý đều được hoan nghênh.