Trà và thảo mộc

Các loại trà hữu cơ và khác, cũng như mọi loại thảo mộc, miễn là chúng được chuẩn bị mà không qua xử lý nhiệt, sấy ở nhiệt độ cao hoặc thông qua việc ủ chua cháy, đều tốt như là sự bổ sung cho giá trị khoáng chất và một số loại vitamin.Tuy nhiên, chúng là các sản phẩm đã chết và nếu chúng được chế biến thêm thông qua việc chuẩn bị nước lọc, trong đó chúng mất đi giá trị dinh dưỡng tiếp theo - không làm nên điều tốt.Trong Dinh dưỡng Tự nhiên, sự tiên phong đề xuất sử dụng các đặc tính quý giá của chúng như là phụ phẩm cho các loại salad, smoothie và các món ăn sống khác - dưới dạng như chúng vốn có, tức là không pha trà.