Nasıl bitkileri soğuktan koruyabiliriz?

Size kışın bitkilerin korunması için önerilen yöntemleri sormak istiyorum. Bahçemde meyve ağaçları (ahududu, yaban mersini, böğürtlensizi), hortensyalar, biberler vb. var.

Onları sadece bir şeyle örtmek yeterli mi? En iyi koruma yöntemi nedir?