Бизнес-план - то есть проверка рентабельности проекта.

Проще говоря, речь идет о сопоставлении доходов с расходами, а мы документируем это описанием того, как это достичь. Как привлечь клиента, когда, как рекламироваться, как опередить конкуренцию, чем выделиться и т.д.