На какие европейские страны/острова за пределами ЕС можно порекомендовать для проживания с детьми?

Мы с женой думаем, куда бы нам переехать на год, возможно, дольше, чтобы было теплее, чем в Польше. У нас двое детей: один в детском саду, другой - в третьем классе, поэтому было бы хорошо, если уровень образования был бы вполне приемлемым. Мы рассматриваем возможность переезда в какие-то страны вне ЕС, чтобы не было глупых норм и чтобы стоимость жизни была сравнимой с Варшавой или ниже. Можете ли вы порекомендовать какие-то страны, возможно острова, в пределах 3 часов полета или лучше всего, чтобы туда можно было доехать на автомобиле. В крайнем случае, могут быть и страны в ЕС.