Хранение овощей и фруктов
Купленные овощи и фрукты не хранятся в пластиковых пакетах и лучше мыть перед употреблением.
Какие овощи и фрукты не следует хранить в холодильнике? Особенно те, которые содержат много воды, к которым относятся:
- помидоры, огурцы, картофель, лук, чеснок, цуккини, баклажаны, перец, бобовые. Очищенные и нарезанные овощи следует хранить в холодильнике
- цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, померанцы, а также бананы, манго, авокадо, ананасы, дыни, яблоки, груши. Нежные фрукты, такие как клубника, малина, ягоды или черника, стоит хранить в холодильнике до 2 дней без их предварительной мойки и удаления черенков
- бананы будут дольше лежать и медленнее созревать, если запечатать концы пленкой для пищевых продуктов
- шампиньоны быстро темнеют, поэтому лучше приготовить их как можно скорее и хранить в холодильнике
- на дно контейнера, в котором хранится еда, можно положить кусок бумажного полотенца, чтобы впитывал влагу
- не следует хранить мед в холодильнике, так как он застывает и кристаллизуется, а также хлеб, так как он становится скоропортящимся быстрее. Если у вас слишком много, лучше заморозить
- лучше покупать меньше и употреблять свежими, чем потом выбрасывать испорченные, если вы не контролировали эти продукты
Купленные овощи и фрукты не хранятся в пластиковых пакетах и лучше мыть перед употреблением.
Какие овощи и фрукты не следует хранить в холодильнике? Особенно те, которые содержат много воды, к которым относятся:
- помидоры, огурцы, картофель, лук, чеснок, цуккини, баклажаны, перец, бобовые. Очищенные и нарезанные овощи следует хранить в холодильнике
- цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, померанцы, а также бананы, манго, авокадо, ананасы, дыни, яблоки, груши. Нежные фрукты, такие как клубника, малина, ягоды или черника, стоит хранить в холодильнике до 2 дней без их предварительной мойки и удаления черенков
- бананы будут дольше лежать и медленнее созревать, если запечатать концы пленкой для пищевых продуктов
- шампиньоны быстро темнеют, поэтому лучше приготовить их как можно скорее и хранить в холодильнике
- на дно контейнера, в котором хранится еда, можно положить кусок бумажного полотенца, чтобы впитывал влагу
- не следует хранить мед в холодильнике, так как он застывает и кристаллизуется, а также хлеб, так как он становится скоропортящимся быстрее. Если у вас слишком много, лучше заморозить
- лучше покупать меньше и употреблять свежими, чем потом выбрасывать испорченные, если вы не контролировали эти продукты
3 users upvote it!
2 answers
Keep mushrooms in a paper bag, they will stay fresh longer and won't mold.
Keep mushrooms in a paper bag, they will stay fresh longer and won't mold.
Machine translated
1 like
So, in such a Turkey where the "shelf life" of vegetables or fruits outside the refrigerator is like 5-6 hours, maybe 12 if they're green. Unfortunately, the intense humidity and temperature kill everything here ;) Including people. So, it also depends a lot on where and when.
So, in such a Turkey where the "shelf life" of vegetables or fruits outside the refrigerator is like 5-6 hours, maybe 12 if they're green. Unfortunately, the intense humidity and temperature kill everything here ;) Including people. So, it also depends a lot on where and when.
Machine translated