Przechowywanie warzyw i owoców

Zakupione warzywa i owoce nie trzymamy w torbach plastikowych oraz myjemy najlepiej przed spożyciem.

Jakich warzyw i owoców nie należy trzymać w lodówce?Szczególnie tych,które posiadają dużo wody a należą do nich:

  • pomidory,ogórki,ziemniaki,cebula,czosnek,cukinia,bakłażan,papryka,rośliny strączkowe.Natomiast obrane i pokrojone już tak,wkładamy do lodówki
  • owoce cytrusowe:pomarańcze,mandarynki,cytryny,grejpfruty,pomelo a także banany,mango,awokado,ananas,melony,jabłka,gruszki.Natomiast delikatne owoce jak:truskawki,maliny,jagody czy borówki trzymamy w lodówce do 2 dni bez ich wcześniejszego mycia i szypułkowania.
  • banany poleżą dłużej i będą wolniej dojrzewać,jeżeli owiniemy końcówki folią spożywczą
  • pieczarki szybko ciemnieją,więc najlepiej przyrządzić je jak najszybciej i trzymać w lodówce
  • na dno pojemnika,w którym przechowujemy żywność można włożyć kawałek ręcznika papierowego,będzie pochłaniał wilgoć
  • w lodówce nie trzymamy też miodu,ponieważ twardnieje i się krystalizuje a także pieczywa bo szybciej staje się czerstwe.Jak mamy za dużo,to lepiej zamrozić
  • lepiej kupić mniej i zjeść jak są świeże,niż potem wyrzucać zepsute, jak się nie miało tych produktów pod kontrolą

Zakupione warzywa i owoce nie trzymamy w torbach plastikowych oraz myjemy najlepiej przed spożyciem.

Jakich warzyw i owoców nie należy trzymać w lodówce?Szczególnie tych,które posiadają dużo wody a należą do nich:

  • pomidory,ogórki,ziemniaki,cebula,czosnek,cukinia,bakłażan,papryka,rośliny strączkowe.Natomiast obrane i pokrojone już tak,wkładamy do lodówki
  • owoce cytrusowe:pomarańcze,mandarynki,cytryny,grejpfruty,pomelo a także banany,mango,awokado,ananas,melony,jabłka,gruszki.Natomiast delikatne owoce jak:truskawki,maliny,jagody czy borówki trzymamy w lodówce do 2 dni bez ich wcześniejszego mycia i szypułkowania.
  • banany poleżą dłużej i będą wolniej dojrzewać,jeżeli owiniemy końcówki folią spożywczą
  • pieczarki szybko ciemnieją,więc najlepiej przyrządzić je jak najszybciej i trzymać w lodówce
  • na dno pojemnika,w którym przechowujemy żywność można włożyć kawałek ręcznika papierowego,będzie pochłaniał wilgoć
  • w lodówce nie trzymamy też miodu,ponieważ twardnieje i się krystalizuje a także pieczywa bo szybciej staje się czerstwe.Jak mamy za dużo,to lepiej zamrozić
  • lepiej kupić mniej i zjeść jak są świeże,niż potem wyrzucać zepsute, jak się nie miało tych produktów pod kontrolą

Przechowywanie warzyw i owocówPrzechowywanie warzyw i owoców

3 użytkowników podbija to!

2 odpowiedzi


AMFi

Pieczarki trzymaj w papierowej torebce, będą świeże dłużej i nie spleśnieją.

Pieczarki trzymaj w papierowej torebce, będą świeże dłużej i nie spleśnieją.


1 podbicie

Timecoach

No w takiej Turcji gdzie pomiszkuje średnia “zycia” warzywa czy owocu poza lodówką to jakies 5-6 h no może 12 jak zielone . Niestety potężna wilgotnośc i temeratura zabija tu wszystko ;) Człowieka też Także dużo zależy gdzie i kiedy

No w takiej Turcji gdzie pomiszkuje średnia “zycia” warzywa czy owocu poza lodówką to jakies 5-6 h no może 12 jak zielone . Niestety potężna wilgotnośc i temeratura zabija tu wszystko ;) Człowieka też Także dużo zależy gdzie i kiedy


2/2