Blok czekoladowy biały

Blok czekoladowy z mleka w proszku jest nieodłączną częścią naszych świąt. Do tej pory robiłam go w sposób tradycyjny z kakao. Przepis przejęłam od mojej mamy. ALE dziś trafiłam na blok czekoladowy z białej czekolady. Tak mnie to zaintrygowało, że tym razem na święta zrobię w nowej odsłonie. Poniżej dzielę się przepisem, jeśli ktoś zechce tak, jak ja zrobić go w nowej wersji. Po świętach chętnie przeczytam wasze wrażenia smakowe i opinie, który jest lepszy. 

Składniki: opakowanie mleka w proszku, 120 g masła, 100 ml wody, 200 g białej czekolady, 1/2 szklanki cukru, 90 g herbatników, 1/2 szklanki suszonej żurawiny.

Sposób przygotowania: W garnku umieścić czekoladę, wodę cukier i masło. Podgżewać na małym ogniu do rozopuszczenia masła i czekolady. Następnie dodać mleko w proszku i dobrze połączyć aby nie powstały grudki. Do masy dodoać żurawinę i pokruszone ciastka. Blaszkę “kekesówkę” wyłożyć papierem bądź folią sporzywczą, wyłożyć masę i wyrównać górę. Wstawić do lodówki na cała noc. 

SMACZNEGO !!!