Hoe de drang naar het snacken van zoetigheden te beperken.

Er zijn studies die suggereren dat ons darmmicrobioom invloed kan uitoefenen op welk voedsel we verkiezen, inclusief onze neiging naar zoetigheden en bewerkte voedingsmiddelen. In het bijzonder, wanneer we grote hoeveelheden eenvoudige suikers en bewerkte voeding consumeren, kunnen we de groei bevorderen van bacteriën die van dit soort voedsel "houden". Deze bacteriën, naarmate ze zich ontwikkelen, kunnen invloed uitoefenen op onze verlangens en smaakvoorkeuren, wat leidt tot een grotere hunkering naar ongezond voedsel.

Hoe beïnvloedt het microbioom onze voedingsvoorkeuren?

Het darmmicrobioom kan, via biochemische processen, ons gedrag en onze voedingsverlangens moduleren. Darmbacteriën produceren verschillende chemische verbindingen die invloed kunnen uitoefenen op ons zenuwstelsel, inclusief de zogenaamde darm-hersen-as. Deze communicatie tussen de darmen en de hersenen beïnvloedt onze smaakperceptie en eetlust. Sommige studies suggereren dat bacteriën die zich voeden met eenvoudige suikers chemische signalen kunnen produceren die ervoor zorgen dat de hersenen "meer" zoetigheid willen.

In het bijzonder zijn bacteriën van het geslacht Firmicutes vaak talrijker bij mensen met een dieet dat rijk is aan suikers en vetten, wat de hunkering naar zoete en vette producten kan versterken. Daarentegen hebben mensen met een grotere hoeveelheid bacteriën van het geslacht Bacteroidetes de neiging om een dieet te verkiezen dat rijker is aan vezels en gezonde vetten, wat bijdraagt aan een betere gewichtscontrole.

Het mechanisme van suiker "verslaving"

Wanneer we veel suiker consumeren, bevorderen we de groei van bacteriën die "afhankelijk" zijn van deze energiebron. Hoe meer suiker we aanleveren, hoe meer van deze bacteriën zich vermenigvuldigen, en zij sturen op hun beurt signalen die ervoor zorgen dat we een grotere hunkering naar zoete producten ervaren. Dit is een soort "vicieuze cirkel" – bacteriën die "van" suiker houden, eisen meer van deze stof op door invloed uit te oefenen op onze smaakvoorkeuren.

Bovendien worden eenvoudige suikers, zoals glucose en fructose, snel verteerd, waardoor het lichaam geen langdurig gevoel van verzadiging ervaart na consumptie. Als gevolg hiervan keert het hongergevoel snel terug na het consumeren van suiker, wat kan leiden tot overeten en een verhoogde calorie-inname, wat bijdraagt aan gewichtstoename.

Hoe de vicieuze cirkel te doorbreken?

Om de vicieuze cirkel van suikerafhankelijkheid te doorbreken, is het nuttig om de samenstelling van het microbioom te veranderen door de voeding aan te passen. Het verhogen van de inname van vezels en prebiotica kan de ontwikkeling van gunstige bacteriën bevorderen die de voorkeur geven aan gezonde energiebronnen, zoals groenten, volkorenproducten of peulvruchten. Het beperken van eenvoudige suikers en bewerkte producten kan helpen de populatie van bacteriën die "afhankelijk" zijn van suiker te verminderen.

Als je meer wilt weten over hoe het microbioom invloed heeft op onze lichaamsvorm en wat je kunt doen om het in ons voordeel te laten werken, nodig ik je uit om de uitgebreide blogpost op mijn website te lezen op dit adres:

https://zrzucitbrzuch.pl/wplyw-mikrobiomu-jelitowego-na-odchudzanie-i-utrzymanie-szczuplej-sylwetki/