비트 주액 - 건강과 맛의 비밀

비트 사워 더우는 발효 요리의 인기있는 추가물뿐만 아니라 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 조금 기이하게 들릴지 모르나, 그 영양 성분과 건강에 좋은 속성으로 건강한 라이프 스타일을 추구하는 사람들과 요리 실험을 좋아하는 사람들의 주목을 끌고 있습니다. 비트 사워 더우는 발효과정의 결과물로, 비트에 포함된 설탕이 유산균에 의해 유산(물)으로 변환됩니다. 이 자연적인 과정은 보존제나 화학 물질의 개입 없이 통제된 조건에서 발생하며, 이로써 비트 사워 더우는 영양가가 풍부한 순수한 제품으로 만들어집니다. 비트 사워 더우는 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 이에 포함된 비타민, 미네랄, 생리 활성물질 등이 있습니다: - 비타민: 특히 면역 체계 지원과 피부 건강 촉진에 필요한 비타민 C가 풍부합니다. - 미네랄: 철분, 칼륨, 마그네슘, 망간 등을 포함하여 몸의 정상적인 기능에 중요한 물질들이 포함됩니다. - 항산화제: 베타시아닌과 같은 항산화제를 함유하고 있어 자유 라디칼을 bekampf하여 세포를 손상으로부터 보호할 수 있습니다. - 프로바이오틱스: 장 건강을 지원하고 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 주는 프로바이오틱스가 풍부합니다. 건강상의 이점: 1) 면역 체계 지원 2) 소화 개선 3) 신체 해독 4) 피부 상태 개선 5) 혈당 수준 낮추기 6) 체중 감량 지원 7) 신체 해독 소비 방법: - 비트 사워 더우는 샐러드, 샌드위치, 육류 또는 어류 요리에 첨가될 수 있습니다. - 새콤한 음료로도 제공할 수 있습니다. - 너무 많은 양을 섭취하면 부기, 설사 또는 속쓸림과 같은 원하지 않는 부작용이 발생할 수 있으므로 일일 권장량은 하루에 50-100ml이며, 하루에 두 또는 세 번으로 나누어 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 개인의 요구에 따라 권장량이 달라질 수 있으며, 위장 문제나 소화기 질환을 앓고 있는 사람들은 더 많은 양을 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다. 준비 단계: - 500g 비트 - 4개의 마늘 - 350ml 온수 - 시즌링: 두잎로렐, 후추 알갱이 6개, 올리브 4개, 평반 (짚은염색하지 않은) 소금 1큰술 청결한 병을 사용하여 작은 비트를 비려서 잘라서 병에 적층으로 넣으세요. 건조한 곳에 7-10일 동안 보관하거나 4일 후에 잔 마늘과 함께 사용할 수 있습니다. 발효가 오래될수록 더욱 매콤해집니다.