¿Cómo condimentar la col rizada para el invierno?

Tengo mucha col rizada en mi frutería este año. Lo congelé en bolsas zip, también hice un pesto con él, pero la desventaja de esta solución es que los frascos deben mantenerse en el refrigerador. Así que estoy buscando recetas en las que pueda sazonar y pasteurizar la col rizada durante muchos meses.
Tengo mucha col rizada en mi frutería este año. Lo congelé en bolsas zip, también hice un pesto con él, pero la desventaja de esta solución es que los frascos deben mantenerse en el refrigerador. Así que estoy buscando recetas en las que pueda sazonar y pasteurizar la col rizada durante muchos meses.
Show original content

5 users upvote it!

3 answers