الويتيارية؟
لماذا
النباتية؟
النباتية هي أسلوب حياتي معروف منذ آلاف السنين. تعتمد على العيش في انسجام وتوافق مع الطبيعة. لا يأكل النباتيون الحيوانات ويحترمون عالمها. يتناولون فقط الفواكه والخضروات النيئة بالإضافة إلى البذور، والحبوب، والزيوت المعصورة على البارد.
لماذا قررنا اتباع النباتية؟
تؤدي درجات الحرارة العالية إلى قتل الإنزيمات والعناصر المعدنية الموجودة في النباتات. الإنزيمات هي عناصر مسؤولة عن الحياة الطويلة بالصحة والقدرة الكاملة. تسمح بمعالجة الطعام المستهلك دون استهلاك طاقتنا ودون (أو بكميات قليلة جداً) من إنزيماتنا الطبيعية. يمكن أن يؤدي استهلاك الإنزيمات الطبيعية إلى الأمراض وعواقب غير سارة أخرى. إنه كما لو كنا نستنفد احتياطياتنا ولا نعيد ملأها!
تؤدي المعالجة الحرارية فوق 48 درجة مئوية إلى تخثر البروتينات وموت الطعام. ترتبط الأحماض الأمينية بروابط مقاومة للإنزيمات، مما يمنع تفكيكها بالكامل. مثل هذا البروتين غير مفيد للجسم، وأحياناً يكون ساماً!
توفر الفواكه والخضروات النيئة للجسم الفيتامينات. تحتوي الفيتامينات الطبيعية على مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة الخلايا الميتة ومنتجات الأيض من الجسم، مما ينظف الجسم ويضيف له الطاقة والحيوية!
يمكن لخلايا جسم الإنسان امتصاص ما هو طبيعي فقط. لذلك، كل ما هو مهم للجسم يمكننا توفيره فقط من الفواكه والخضروات النيئة، لأن المكونات الاصطناعية في شكل أقراص أو مكملات لا تمتص ببساطة وستخرج من الجسم.
لذلك نحتاج إلى التوقف عن قتل طعامنا عند درجات الحرارة التي لا يمكن أن تبقى فيها، حتى يمكن أن تصبح دواء لنا.
لذا تذكر: الطعام الحي = الجسم الحي. فقط أنت من يحدد ما الذي تغذي به نفسك!
ما رأيكم؟
لماذا
النباتية؟
النباتية هي أسلوب حياتي معروف منذ آلاف السنين. تعتمد على العيش في انسجام وتوافق مع الطبيعة. لا يأكل النباتيون الحيوانات ويحترمون عالمها. يتناولون فقط الفواكه والخضروات النيئة بالإضافة إلى البذور، والحبوب، والزيوت المعصورة على البارد.
لماذا قررنا اتباع النباتية؟
تؤدي درجات الحرارة العالية إلى قتل الإنزيمات والعناصر المعدنية الموجودة في النباتات. الإنزيمات هي عناصر مسؤولة عن الحياة الطويلة بالصحة والقدرة الكاملة. تسمح بمعالجة الطعام المستهلك دون استهلاك طاقتنا ودون (أو بكميات قليلة جداً) من إنزيماتنا الطبيعية. يمكن أن يؤدي استهلاك الإنزيمات الطبيعية إلى الأمراض وعواقب غير سارة أخرى. إنه كما لو كنا نستنفد احتياطياتنا ولا نعيد ملأها!
تؤدي المعالجة الحرارية فوق 48 درجة مئوية إلى تخثر البروتينات وموت الطعام. ترتبط الأحماض الأمينية بروابط مقاومة للإنزيمات، مما يمنع تفكيكها بالكامل. مثل هذا البروتين غير مفيد للجسم، وأحياناً يكون ساماً!
توفر الفواكه والخضروات النيئة للجسم الفيتامينات. تحتوي الفيتامينات الطبيعية على مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة الخلايا الميتة ومنتجات الأيض من الجسم، مما ينظف الجسم ويضيف له الطاقة والحيوية!
يمكن لخلايا جسم الإنسان امتصاص ما هو طبيعي فقط. لذلك، كل ما هو مهم للجسم يمكننا توفيره فقط من الفواكه والخضروات النيئة، لأن المكونات الاصطناعية في شكل أقراص أو مكملات لا تمتص ببساطة وستخرج من الجسم.
لذلك نحتاج إلى التوقف عن قتل طعامنا عند درجات الحرارة التي لا يمكن أن تبقى فيها، حتى يمكن أن تصبح دواء لنا.
لذا تذكر: الطعام الحي = الجسم الحي. فقط أنت من يحدد ما الذي تغذي به نفسك!
ما رأيكم؟
1 user upvote it!
3 answers
It is true that what we eat affects how we feel and how we look. Food is just fuel for the body that should also provide, in addition to energy, the necessary amounts of vitamins and minerals. In an ideal world, such nutrition would be something great. However, I suspect that most people are not able to eat like that. For me, it is, for example, a bit too extreme an approach. I prefer a more moderate approach to nutrition, one that is more flexible. I like to occasionally eat what I feel like and I wouldn't want to give that up.
However, I congratulate you on your determination and great results. If this way of eating suits you and you feel good about it, it means it can be a way of life. Someone who does not try it on their own skin will never truly be convinced of what impact it would have on their health. It is therefore difficult to judge without trying.
I can only add from my own experience that healthier eating based on fresh and minimally processed products improves well-being, adds energy, and makes us look better and feel better. I can certainly confirm that :)
It is true that what we eat affects how we feel and how we look. Food is just fuel for the body that should also provide, in addition to energy, the necessary amounts of vitamins and minerals. In an ideal world, such nutrition would be something great. However, I suspect that most people are not able to eat like that. For me, it is, for example, a bit too extreme an approach. I prefer a more moderate approach to nutrition, one that is more flexible. I like to occasionally eat what I feel like and I wouldn't want to give that up.
However, I congratulate you on your determination and great results. If this way of eating suits you and you feel good about it, it means it can be a way of life. Someone who does not try it on their own skin will never truly be convinced of what impact it would have on their health. It is therefore difficult to judge without trying.
I can only add from my own experience that healthier eating based on fresh and minimally processed products improves well-being, adds energy, and makes us look better and feel better. I can certainly confirm that :)
Machine translated
1 like
I am full of admiration and.. compassion at the same time.
I am full of admiration and.. compassion at the same time.
Machine translated
